Breakfast, o Genuíno

Na noite anterior e depois do magnífico serão, quando cheguei ao quarto encontrei um rapaz chinês, Xiang Shuo de seu nome. Era a primeira vez, desde que chegara à China que tinha a oportunidade de conviver com um “nativo” durante mais tempo e apesar de alguns problemas de comunicação, resolvemos acertar agulhas para visitar a cidade de Xi´an juntos.

O dia começou por isso com o meu primeiro pequeno almoço à moda chinesa e não posso dizer que tenha sido memorável. O repasto incluiu uma sopa de sabor rude e agreste, em que cada colherada era equivalente a um calafrio na espinha e um frito de forma arredondada que parecia palha, mas que em sabor era muito muito melhor que a malfadada sopa (ainda dizem que a sopinha aconchega o estômago, naaaaaaaaaa… nem toda!!!) 😉

À medida que o pequeno almoço ia decorrendo fui pensado: se o problema era a falta de educação do meu paladar ou se a comida era mesmo e valia a pena dar uma nova hipótese aos pequenos almoços chineses. A resposta foi-me então dada pela tigela do Xiang, que quando acabou o pequeno-almoço a deixou a mais de meio. Percebi assim, que este breakfast não passara de uma imitação barata e de péssima qualidade e que o genuíno tinha de esperar até uma nova degustação. 😛

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